有甜點王國號稱的日本,經常會發現大大小小的點心店在各個角落,
三次拜訪東京、遊走各個商圈,尤其是巧克力的專門店,簡直是多到數不完,
無論是表參道Omotesando Hills,
來自法國的Jean-Paul Hevin (先前旅遊介紹→ 《點我》 ),比利時的鑽石巧克力Del Rey,
六本木LV旗艦店旁,曾經拿下世界巧克力冠軍的Le Chocolat De H (先前旅遊介紹→ 《點我》) ,
銀座GUCCI旗艦店四樓的Cafe′,刻畫著Logo的GUCCI巧克力,
六本木Tokyo Midtown一樓,奢華的NOKA chocolate,
或是2007年底新開幕的GYRE,位於BVLGARI二樓II Cafe′的精緻巧克力,
玲瑯滿目的各種巧克力點心店,雖然價格昂貴到嚇死人,
日本的年輕女性,仍然無法抵抗這黑色點心的誘惑,
心甘情願打開荷包為“它”付出,都透露著日本人對巧克力熱愛的瘋狂程度。
但是,吃還不能滿足浪漫 愛美的日本人,不但要吃,還要吃的有“設計”感!
↑設計師Nendo,為了一間東京的點心店Tsujiguchi Hironobu,創造了這支神奇的「巧克力鉛筆」。磨削器用來磨碎巧克力鉛筆,因此巧克力屑片落在點心頂部,與巧克力直接搭配一起食用。
↑簡單的想法,「讓點心和拖盤秀麗像一張繪畫帆布!」
在雙方溝通過後,根據這款點心的印象,於是設計師Nendo為點心店,
設計了這款創意十足的新餐具,「巧克力鉛筆」,為了配合它,
點心師傅在鉛筆的強度上,也特別做了增加調整,
好讓熱愛巧克力的老饕,使用拖盤上的「削鉛筆機」磨碎巧克力。
鉛筆屑片一直都是被遺棄的,
但是在設計師Nendo巧妙的設計下,卻變成了裝飾點心的明星焦點!
習以為常的食物,仍然有許多可能性,
原來巧克力主菜可以 + 巧克力鉛筆碎片,
甚至鉛筆沒吃完帶回家畫圖 + 白色托盤帶走當洗衣板…
台灣也曾經見過,大便冰淇淋裝在便盆中的設計新吃法,
但似乎有點不太美觀,相較之下,日本人吃的浪漫多了。
雖然不太實際,我的夢幻新吃法是,在炎熱的夏天裡,
藍色的盤子 + 上方一朵小雲降下冰涼雪花冰!
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